拒绝米其林评级的三星小店
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第975章 大煮肉鳝酥 - 第2页
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“小五,葱花、姜米完成!”
陈阳转头看向几人,他点了点头,但此时他也有自己手上的事情。
只见他取来酱油五钱,将鱼身抹了个遍。
接着洗手,取来五花肉馅,加葱花、姜米、绍酒、精盐、香菇丁、鸡胗丁、冬笋丁、虾仁搅拌均匀,制成五花肉泥待用。
恰在这时,酱油腌制鱼身的时间也到了。
刚刚拌好的肉馅被陈阳酿入脱骨的鲤鱼体内。
终于到了起锅烧油的时间。
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