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“晚上的菜是不是太丰富了？”钱静一边说一边掰着手指头数：“一个腊肉炒大蒜，一个腊肉炒春笋，在做个油焖笋，一个菜薹，还有这个清炒豌豆苗。”
“腊肉炒春笋跟菜薹明天再吃。今晚一个炒大蒜，一个油焖笋在加上一个豌豆苗。”
“好，听你的。”
霍华东按照男人说的，用刀简单将熏肉切了三分之一。
别看外面黑黢黢的，切开的那一面看起来十分漂亮。
肉的颜色都带着一点淡淡的粉了。
这时候水开了。
霍华东先将切好的笋子放进去焯水，又加了点盐。
煮了会儿后捞出来。再用这水来洗熏肉。
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